Resep Kare ayam

Kare ayam

4.85

30 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Tingkat pembuatan sangat mudah

Bahan-Bahan

Bahan: 2 Bagian Paha Ayam 3 sdt garam 1 sdt lada 3 sdt penyedap Masako/Kaldu massko 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk Bahan Bumbu: 6 siung bawang putih 2 siung bawang merah 5 butir kemiri 1/2 ruas jahe 1/2 ruas Lengkuas 1 ruas kunyit Santan instan Bahan pelengkap: Cabe rawit secukupnya Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/1

Cara pembuatan: 1. Haluskan bumbu dengan blender hingga halus, sisihkan. 2. Siapkan teflon yang berisi minyak, lalu panaskan. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. 3. Setelah harum tambahkan Santan cair kedalaman rumusan bumbu. Masak hingga mendidih. 4. Setelahendidih masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, penyedap, lada dan garam. Masak hingga kuah berkurang seperempatnya. Selamat mencoba