Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Tingkat pembuatan sangat mudah
| Bahan: 2 Bagian Paha Ayam 3 sdt garam 1 sdt lada 3 sdt penyedap Masako/Kaldu massko 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk Bahan Bumbu: 6 siung bawang putih 2 siung bawang merah 5 butir kemiri 1/2 ruas jahe 1/2 ruas Lengkuas 1 ruas kunyit Santan instan Bahan pelengkap: Cabe rawit secukupnya Bawang goreng secukupnya |
Cara pembuatan: 1. Haluskan bumbu dengan blender hingga halus, sisihkan. 2. Siapkan teflon yang berisi minyak, lalu panaskan. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. 3. Setelah harum tambahkan Santan cair kedalaman rumusan bumbu. Masak hingga mendidih. 4. Setelahendidih masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, penyedap, lada dan garam. Masak hingga kuah berkurang seperempatnya. Selamat mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
25 m
20 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
1 Porsi
