1
Siapkan tepung terigu, garam, dan 7 sdm minyak sayur, lalu aduk rata
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Martabak telur kare ayam
Cemilan yang satu ini favorit semua orang, rasanya yg gurih membuat makanya tidak ingin berhenti
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tambahkan air, uleni adonan hingga kalis
3
Bagi adonan kurang lebih 100 gr, bulatkan lalu rendam dalam minyak sayur minimal 3 jam
4
Cincang kasar ayam
5
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay yang telah di cincang halus
6
Masukkan ayam dan per bumbuan (Lada, masako ayam, penyedap ajinomoto, garam, bubuk kare dan kecap manis)
7
Tambahkan air, masak hingga matang dan air menyusut
8
Angkat ayam dan sisihkan
9
Siapkan 3 butir telur, segenggam daun bawang, 3 sdm tumisan ayam, garam dan masako ayam, lalu kocok lepas
10
Ambil kulit yang sudah di rendam dalam minyak sayur, pipihkan dengan rolling pin hingga melebar
11
Bentangkan adonan dalam teflon yang sudah berisi minyak sayur, beri isi kocokan telur, lipat dan goreng hingga kecoklatan
12
Hidangkan dengan cuka dan acar timun
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
