Resep Kacang Bawang Ala Masako

Kacang Bawang Ala Masako

Durasi masak 60 Menit
Porsi 6 Porsi
Kacang yang renyah dibarengi dengan gurihnya rasa masako menjadikan makan cemilan ini tak ada henti.

Bahan - bahan

Bahan A

  • 1 kg kacang tanah kupas
  • 1 sdm masako
  • 5 lembar daun jeruk
  • 90 ml air
  • 65 ml santan instan

Bahan B

  • 7 siung bawang putih
  • 1 sdm garam kasar

Bahan C/ toping

  • 10 siung bawang putih
  • 2 sdm masako

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan A di dalam panci.

2

Hapuskan bahan B dan masukkan ke dalam panci berisi bahan A. Aduk dan masak sekitar 15 menit hingga air agak menyusut. Angkat dan tiriskan

3

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng semua kacang hingga selesai sampai warna kecoklatan dan sisihkan.

4

Bahan C (iris bawang putih dan goreng).

5

Taburkan bawang putih goreng dan 2 sdm ke dalam kacang tanah aduk hingga rata. Jika sudah dingin simpan dalam toples tertutup.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook