Resep Ikan Asin Sapek Lado Merah

Ikan Asin Sapek Lado Merah

4.68

30 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Kalau orang minang bilang ini namanya ikan sapek, kurang tau apa bahasa Indonesianya hihi. Umamichi ada yang tau gak ya?

Bahan-Bahan

Bumbu halus

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

15 buah cabe merah

½ buah tomat

Bahan utama

5 buah jengkol

3 buah tahu (potong dadu)

1 ons ikan sapek

Cara Membuat

Langkah 1/3

Goreng terlebih dahulu tahu, jengkol dan ikan sapek satu persatu. Jengkol yang digoreng boleh di geprek (sesuai selera)

Langkah 2/3

Blender semua bumbu halus

Langkah 3/3

Panaskan minyak, lalu masak bumbu halus yang sudah kita blender tadi. Setelah masak tunggu cabe dingin sebentar, setelah dingin baru masukkan ikan, tahu, dan jengkol. Lalu sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

STEAM EGG TOFU ala MASAKO

Fitri Handayani

Sambel Tomat Terasi STECU

Nurul Hariyati

Mie Ayam Wonogiri

Dona Juita

Nasi selimut telur

Robingatul N

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop