Ikan asin selalu jadi favorite di rumah. Berhubung belum kepasar, jadi dicampur aja stok ikan asinnya.
Bahan Utama :
| 50 gram ikan teri |
| 50 gram ikan bulu ayam |
| 1 buah tahu, potong |
Bahan Sambal :
| 20 buah cabe merah |
| 4 siung bawang merah |
| 1 buah bawang putih |
| ¼ buah jeruk nipis |
| ½ sdt garam |
| ¼ sdt penyedap ajinomoto |
| Sedikit air |
Goreng tahu hingga matang. Sisihkan
Goreng ikan asin hingga garing. Angkat & tiriskan
Blender cabe, bawang merah & bawang putih. Lalu tumis hingga harum
Tambahkan perasan jeruk nipis, ajinomoto, garam & sedikit air. Masak hingga cabe matang & minyak keluar
Masukkan tahu & ikan asin tadi. Aduk hingga tercampur rata.
Pindahkan ke piring saji & siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
0 Porsi
