Masak jalan ninjaku ketika Anak minta makan dan di rumah ada 3 bahan utama, nasi putih, Ayam dan Sayur. Bikin yang Sat-set, enak, dan pastinya gurih. Nasi kepal ayam sayur. Rahasianya cuma satu: Masako! Masakan simpel jadi rasa istimewa
| 150 gram ayam, cincang |
| 1 buah wortel, potong kecil-kecil |
| 50 gram kol, potong kecil-kecil |
| 5 daun bawang, potong-potong |
| Secukupnya Minyak goreng |
Bumbu halus:
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1 cm kunyit |
| 4 cabe rawit, sesuai selera |
| 3 cabe merah |
| 1/2 sdt Masako Ayam |
| 75 ml air |
| Secukupnya garam dan gula |
| 2 butir telur, kocok (beri masako) |
Bahan Aromatik :
| 4 lembar daun jeruk |
| 2 lembar daun salam |
| 2 cm lengkuas, geprek |
panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bahan aromatik hingga harum.
Masukkan wortel dan ayam, tambahkan air, Tambahkan Masako,garam dan gula.masak hingga wortel matang. Tambahkan irisan kol dan daun bawang. masak hingga air menyusut.
Ambil nasi putih, isi dengan ayam. Tutup dengan nasi putih lagi. Lalu kepal kepal padat.
Celup ke kocokan telur,
lalu goreng hingga keemasan. Siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
