Siapkan bahan-bahan yang digunakan. Cuci bersih untuk sayuran dan potong sesuai selera.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan bahan-bahan yang digunakan. Cuci bersih untuk sayuran dan potong sesuai selera.
Rebus nangka muda hingga lunak dengan air secukupnya. Angkat dan tiriskan.
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih, serai dan lengkuas geprek dan daun salam hingga harum.
Masukkan nangka muda yang telah ditiriskan dan beri air secukupnya, tambahkan kecap, gula aren dan kunyit bubuk.
Tambahkan cabe rawit merah dan hijau, garam serta Ajinomoto secukupnya. Aduk rata. Lalu biarkan hingga airnya menyusut.
Beri potongan daun bawang dan aduk sejenak. Lalu angkat dan sajikan.