Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cemilan gurih teman ngemil sesudah beraktifitas.
BAHAN
| 250 gr kerupuk kemplang |
| 500 gr tepung tapioka |
| 1 sdt MASAKO® |
| 1 sdt AJINOMOTO® |
| 1 liter minyak goreng |
| 50 gr tepung beras |
Dalam wadah, masukkan tepung tapioka dan tepung beras, larutkan dengan air. Tambahkan MASAKO® dan AJINOMOTO®.
Dalam wajan, masukkan air masak hingga mendidih. Tambahkan kerupuk. Rebus hingga kerupuk lunak. Kemudian angkat dan susun hingga tebal. Diamkan hingga kerupuk rapat menempel. Jika sudah menempel, potong-potong tebal.
Masukkan kerupuk yang sudah dipotong kedalam adonan tepung. Aduk dan bentuk bulat atau sesuai selera. Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Cipuk goreng siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook