Resep Gembus Goreng Ketumbar ala AJI-NO-MOTO®

Gembus Goreng Ketumbar ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Dikasih tempe gembus sama bulik. Kebetulan beliau silaturahmi ke rumah dan Alhamdulillah dapet rejeki dibawain banyak banget bahan masakan. Seneng banget deh. Eh ternyata ada tempe gembus satu papan, bisa buat lauk keluarga di rumah. Akhirnya digoreng saja sama bumbu ketumbar dan tak lupa pakai AJI-NO-MOTO®. Semakin gurih dan umami. Enak banget.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 150 gram Gembus
  • 1 siung Bawang Putih
  • ½ sdt Ketumbar
  • ½ sdt Garam
  • ¼ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 200 ml Air
  • secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong gembus menjadi beberapa bagian.

Langkah 2
2

Ulek bawang putih, ketumbar, dan garam hingga halus.

Langkah 3
3

Siapkan baskom, masukkan bumbu ulek, air, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata.

Langkah 4
4

Rendam potongan gembus dan biarkan sebentar agar bumbu meresap.

Langkah 5
5

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.

Langkah 6
6

Sajikan ke dalam piring.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook