Pernah cobain fillet marlin crispy pakai sambal embe bali blm ?? Udah gitu aku tambahin petai nya beuuuh rasanya nikmat tiada duanya 🥰apalagi di makan pakai nasi anget di uwel uwel kamu wajib cobain .. IG @ummafiraz
Marinasi ikan ± 15 menit :
| 300gr fillet marlin |
| 1 sdt bumbu kaldu masako light |
| 1 sdt ketumbar bubuk |
| jeruk nipis |
| 1 putih telur |
| 2 sdm tepung terigu |
Bahan tepung kering
| 6 sdm terigu |
| 3 sdm maizena |
| 1 sdt lada bubuk |
SAMBAL EMBE
| 20 rawit merah |
| 10 rawit keriting |
| 10 siung bawang putih |
| 10 butir bawang merah |
| 5 lembar daun jeruk |
| 1 sdt terasi bakar |
| 2 papan petai (optional) |
| 1 sdt bumbu kaldu masako light |
| Jeruk nipis |
Marinasi ikan kurang lebih 15 menit tambahkan terigu ,aduk rata ,kemudian masukan ke adonan bahan kering dan goreng hingga kecoklatan ,
Iris semua bahan sambal embe , Tumis bawang merah dan bawang putih kemudian masukan bahan lainnya ,setelah matang campurkan dgn ikan marlin aduk rata dan siap di sajikan dengan nasi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
5 Porsi
