Resep Dimsum Sajiku Merah Putih

Dimsum Sajiku Merah Putih

Dimsum Sajiku Merah Putih
4.56
durasi masak 60 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Alhamdulillah  sudah memasuki bulan Agustus, bulan penuh sukacita menyambut hari lahirnya bangsa Indonesia. Bulan yang dipenuhi dengan gegap gempita warna merah putih. Begitupun dengan kreasi masakan saya kali ini, saya akan membuat Dimsum Sajiku Merah Putih. Dengan menambahkan tepung serbaguna Sajiku didalam adonan, membuat Dimsum yang saya buat menjadi Lezat sekali. Karena tepung bumbu sajiku serbaguna sudah mengandung rempah alami. Yuk bikin kreasi juga yaa..

Bahan-Bahan

Bahan utama

250 gr paha ayam fillet
70 gr buah naga
2 batang daun bawang
2 siung bawah putih
3 siung bawang merah
1 butir putih telur
1 sdt saus tiram
Gula, lada, kaldu bubuk, garam secukupnya
150 gr tepung Sajiku Serbaguna
80 ml air es
2 tetes Pewarna merah
2 tetes Pewarna kuning

Bahan tambahan

Siapkan beberapa lembar kulit Dimsum
Cetakan agar

Cara Membuat

1
Langkah 1/4

Siapkan Chopper, masukkan semua bahan. Haluskan. Tuang di wadah

2
Langkah 2/4

Tambahkan tepung Sajiku Serbaguna, aduk hingga merata.

3
Langkah 3/4

Ambil selembar kulit Dimsum, masukkan kedalam cetakan agar, lalu isi dengan adonan daging tadi. Lakukan hingga selesai.

4
Langkah 4/4

Siapkan dan panaskan pengukus , lalu kukus Dimsum selama 15-20 menit hingga matang, sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook