Resep Dimsum - Dapur Umami
Dimsum

Resep Dimsum
Resep Kiriman : Aris Mardiana

Waktu Memasak 30 menit
3 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Pingin masak dimsum cuss ke web dapurumami dan nemu resep ini. Tentunya sudah dimodifikasi sesuai bahan yang ada dirumah ya bun.....

Bahan-bahan

500 g daging ayam bag dada/ paha, giling
150 g udang, kupas, cacah halus
3 siung bawang putih, haluskan
300 g tepung tapioka
1 butir telur ayam
Sedikit garam
Sedikit ajinomoto
Secukupnya kulit dimsum
1 batang wortel serut
1 sdt minyak wijen

Cara memasak

Langkah 1

Siapkan bahan...... potong kecil ayam kemudian blend dengan udang, telur dan bawang putih hingga halus

Langkah 2

Masukan dalam wadah yang cukup besar tambah wortel serut bumbui dengan garam dan ajinomoto kemudian aduk hingga rata

Langkah 3

Tambah tepung tapioka kemudian aduk rata

Langkah 4

Siapkan kulit. Masukan adonan kedlam kulit kemudian tekuk dengan kedua jari kemudian atasnya beri sedikit serutan wortel.

Langkah 5

Kukus selama 20 menit

Langkah 6

Matikan kompor dan sajikan

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.85
    215 Kkal
  • Tumis Buncis Udang ala Masako®

    4.85
    149 Kkal
  • Tahu Omelette ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    87 Kkal
  • Tumis Pakcoy Jamur Shitake ala SAORI®

    5.00
    87 Kkal
  • Perkedel Tahu ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    67 Kkal
  • Ayam Lada Hitam ala Masako®

    5.00
    256 Kkal
  • Ayam Panggang Madu ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    545.6 Kkal
  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal