DIMSUM BUNGA #MasakanPenuhCinta

Bahan Kulit :

• 200 gr Terigu pro sedang
• 100 gr Tapioka
• 1/2 sdt Garam
• 160 ml Air hangat + pewarna ungu
• 1 sdm Minyak goreng

Isian :

• 150 gr Daging Ayam giling
• 50 gr Udang
• 1 batang Bawang daun
• 2 sdm Saori Saus Tiram
• 1 sdm Kecap asin
• 1 sdm Minyak wijen
• 1/2 sdt Lada bubuk
• 1/2 sdt Bawang putih bubuk
• 1/2 sdt Masako ayam
• 1 putih Telur

Saus :

• 150 ml Air
• 4 sdm Saus tomat
• 2 sdm Saus cabe
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt Masako ayam
• 1 sdt Gula pasir
• 1 sdm Saori Saus Tiram