Resep Dimsum Brokoli ala Masako

Dimsum Brokoli ala Masako

Dimsum Brokoli ala Masako
4.44
durasi masak 40 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Haii moms semuaa.. Berhubung weekend saya mau buat cemilan kesukaan anak2 yaitu Dimsum Brokoli ala Masako.. Ini merupakan cemilan sehat dan lezat pula. Kunci kelezatan yaitu dengan menambahkan Masako Ayam dan Saori Saus Tiram

Bahan-Bahan

Bahan2nya

*200 gr ayam cincang
*50 gr udang,cincang kasar
*1 bonggol brokoli,rebus selama 5 menit dan potong
*1 butir telur
*1/2 bawang bombay,cincang kasar
*3 buah bawang putih,parut
*2 sdm tepung tapioka
*30 ml air dingin
*2 sdm kecap asin
*1 sdm Saori saus tiram
*2 sdm minyak wijen
*2 batang daun bawang,potong kecil2
*merica secukupnya
*1 sdt Masako Ayam

Cara Membuat

1
Langkah 1/4

1. Dalam wadah campur ayam cincang,udang,brokoli,bawang bombay,bawang putih parut,daun bawang,telur,air dingin,tapioka. Aduk rata.

2
Langkah 2/4

2. Tambahkan saus tiram,kecap asin,minyak wijen,merica,dan Masako. Aduk lg hingga bener2 merata.

3
Langkah 3/4

3. Panaskan dandang dan ambil kulit dimsum isi dengan campuran ayam lalu bentuk dimsum,,lakukan sampai adonan habis.

4
Langkah 4/4

4. Kukus selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook