Resep Dimsum Ala Ajinomoto

Dimsum Ala Ajinomoto

Durasi masak 20 Menit
Porsi 6 Porsi
yayy kali ini buat dimsum pake saus tiram & masako ajinomoto, dijamin enakk bangett guyss selamat mencoba...

Bahan - bahan

bahan-bahan:

  • 500g ayam fillet(klo bisa gunakan bagian paha)
  • 150-200g udang kupas
  • 2-3 sdm tepung tapioka
  • 1 butir telur
  • 2 batang daun bawang iris tipis
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdm saus tiram
  • secukupnya masako
  • 1 sdt garam atau kecap asin
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 siung bawang putih cincang
  • kulit (bisa menggunakan kulit pangsit)

Cara Membuat

1

1.Masukkan daging ayam, udang, dan bawang putih dalam blender atau food processor, giling kasar.

2

2.Kemudian, pindahkan adonan ke wadah, lalu campurkan semua bahan dengan telur. Lalu, uleni hingga semua bahan tercampur rata.

3

3.Terakhir, masukan tepung tapioka, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

4

4.Siapkan kulit pangsit, masukkan adonan dan beri topping(selera).

5

5.Selanjutnya, siapkan kukusan yang sebelumnya sudah kamu panaskan. Oles bagian dasarnya dengan minyak goreng.

6

6.Kukus selama sekitar 5 menit, lalu berikan olesan minyak pada bagian pinggir kulitnya. Kemudian, kukus kembali sampai matang, dan siap di sajikan. Selamat Mencoba guysss

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook