Resep Cumi Sereh isi Tahu ala Masako

Cumi Sereh isi Tahu ala Masako

Durasi masak 25 Menit
Porsi 2 Porsi
Cumi Sereh yang aroma khas sereh memberikan sentuhan segar dan wangi yang menyatu sempurna dengan rasa cumi dan tahu. Cocok sebagai sajian utama yang unik dan bernutrisi, Cumi Sereh Isi Tahu menawarkan tekstur lembut di dalam dan kenyal di luar, dengan cita rasa gurih segar yang menggugah selera.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 Cumi segar sedang
  • 3 batang sereh, iris tipis-tipis
  • 3 buah cabe keriting iris tipis-tipis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica
  • 1 sachet Masako
  • 1 butir telur

Bahan Isian

  • 2 potong tahu putih
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt Masako
  • 1 sdt gula putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

Bersihkan cumi, buang tinta dan tulangnya, lalu tiriskan. Sisihkan kepala cumi.

Langkah 2
2

Campur tahu halus dengan telur, bawang putih halus, daun bawang, garam, merica, dan masako Aduk rata.

Langkah 3
3

Ambil cumi yang sudah di bersihkan dan isi dengan tahu, lalu sisikan

Langkah 4
4

Potong-potong sereh dan cabe lalu sisihkan

Langkah 5
5

Panaskan minyak lalu goreng cumi yang sudah di lumuri telur, setelah matang sisihkan

Langkah 6
6

Goreng sereh dan cabe sampai layu

Langkah 7
7

Jangan lupa seasoning dengan Masako dan yang lainnya

Langkah 8
8

Masukan cumi aduk-aduk cicip rasa lalu angkat

Langkah 9
9

Cumi sereh isi tahu ala Masako siap dinikmati

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook