Resep CUMI OSENG MERCON

CUMI OSENG MERCON

CUMI OSENG MERCON
4.6
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Cumi oseng mercon bisa buat pengganti sambal karena rasanya cukup nampol dan bikin nagih .

Bahan-Bahan

Bumbu halus : 5 bawang merah, 3 bawang putih, 5 cabe merah keriting, 5 cabe rawit, 1 sdt terasi .

* 500 gr cumi , siangi hingga bersih
* Secukupnya lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh.
* Secukupnya garam, gula, penyedap Ajinomoto, Masako jamur
* 2 SDM minyak, utk menumis
* Air secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

1. Tumis bumbu halus , hingga harum , masukkan potongan cumi aduk rata.

2
Langkah 2/3

2. Tambahkan air sedikit , masukkan lengkuas, salam, daun jeruk ,sereh, garam, gula penyedap dan Masako , aduk rata, hingga cumi matang .

3
Langkah 3/3

3. Angkat, sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook