Cumi oseng mercon bisa buat pengganti sambal karena rasanya cukup nampol dan bikin nagih .
Bumbu halus : 5 bawang merah, 3 bawang putih, 5 cabe merah keriting, 5 cabe rawit, 1 sdt terasi .
| * 500 gr cumi , siangi hingga bersih |
| * Secukupnya lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh. |
| * Secukupnya garam, gula, penyedap Ajinomoto, Masako jamur |
| * 2 SDM minyak, utk menumis |
| * Air secukupnya |
1. Tumis bumbu halus , hingga harum , masukkan potongan cumi aduk rata.
2. Tambahkan air sedikit , masukkan lengkuas, salam, daun jeruk ,sereh, garam, gula penyedap dan Masako , aduk rata, hingga cumi matang .
3. Angkat, sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
