Resep Crispy Goguma Sandwich

Crispy Goguma Sandwich

Crispy Goguma Sandwich
4.66
durasi masak 45 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Punya banyak ubi dirumah, bosan dimasak itu-itu aja? Yuk cobain bikin Crispy Goguma Sandwich pake Tepung Bumbu Serbaguna Sajiku dijamin enak banget. Perbaduan antara manis dan lembut selai ubi dengan gurih dan krispi dari Tepung Bumbu klop banget 😚

Bahan-Bahan

Bahan

300g ubi ungu, kukus (bisa pake ubi biasa)
6 lembar roti tawar tanpa kulit
2 sdm gula pasir
Sejumput garam
¼ sdt vanila bubuk
50ml susu cair
Minyak Goreng secukupnya

Bahan Pelapis

75g Tepung Bumbu Serbaguna Sajiku

Cara Membuat

1
Langkah 1/8
Langkah 1

Dalam wadah masukkan ubi, gula pasir, garam, vanila bubuk. Haluskan dengan garpu hingga tercampur rata.

2
Langkah 2/8
Langkah 2

Tambahkan susu cair. Aduk rata.

3
Langkah 3/8
Langkah 3

Karena pakai ubi biasa jadi saya tambahkan pewarna makan ungu. Aduk/uleni hingga warna merata.

4
Langkah 4/8
Langkah 4

Siapkan roti tawar, letak selai ubi diatasnya. Ratakan lalu tutup dengan roti tawar.

5
Langkah 5/8
Langkah 5

Celupkan sandwich kedalam adonan basah Tepung Bumbu Serbaguna Sajiku.

6
Langkah 6/8
Langkah 6

Lalu ke adonan kering Tepung Bumbu Serbaguna Sajiku

7
Langkah 7/8
Langkah 7

Panaskan minyak goreng, goreng sandwich hingga warnanya keemasan dikedua sisinya.

8
Langkah 8/8
Langkah 8

Angkat, tiriskan. Biarkan suhu ruang lalu potong sesuai selera

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook