Resep CRISPY CHEESE STEAK

CRISPY CHEESE STEAK

Durasi masak 30 Menit
Porsi 1 Porsi

Di salah satu tempat nongkrong dan makan kekinian di Jogjakarta ada yang menyajikan menu baru yang kekinian. Yaitu Crisphy cheese Steak, ayam goreng krispi dengan saus keju yang begitu lezat. Kemudian saya kreasikan dengan Sajiku Tepung Bumbu. Enak dan kriuk banget.

Kalori

Kalori

20.0 Kkal

Protein

Protein

20.0 gram

Karbo

Karbo

20.0 gram

Lemak

Lemak

20.0 gram

Serat

Serat

20.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 75 gr Dada ayam
  • 1/4 sdt Lada hitam
  • 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu @80gr
  • 4 sdm Air es
  • 300 ml Minyak goreng
  • 100 ml Susu cair
  • 100 gr Keju melt
  • 2 sdt Bubuk balado
  • 1 sdt Tepung maizena (dilarutkan dengan 50 ml air)
  • 1 buah Kentang goreng
  • 50 gr Mix vagetable

Cara Membuat

Langkah 1
1

Taburi dada ayam dengan lada hitam. Diamkan 10 menit. Campurkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu air es dengan untuk adonan basah.

Langkah 2
2

Campurkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu air es dengan untuk adonan basah. Celupkan dada ayam ke adonan basah, tiriskan sebentar, kemudian balurkan ke Sajiku® Tepung Bumbu. Lakukan berulang hingga 3 kali.

Langkah 3
3

Goreng ayam hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Langkah 4
4

Campurkan susu cair dengan keju melt. Masak hingga keju meleleh.

Langkah 5
5

Tambahkan bubuk balado dan larutan maizena.

Langkah 6
6

Masak hingga mengental. Angkat. Siap disajikan bersama ayam krispi, kentang goreng, dan mix vagetable.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook