30 Menit
1 Porsi
Beli Produk
Resep
CRISPY CHEESE STEAK
CRISPY CHEESE STEAK
Kalori
20.0 Kkal
Protein
20.0 gram
Karbo
20.0 gram
Lemak
20.0 gram
Serat
20.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Di salah satu tempat nongkrong dan makan kekinian di Jogjakarta ada yang menyajikan menu baru yang kekinian. Yaitu Crisphy cheese Steak, ayam goreng krispi dengan saus keju yang begitu lezat. Kemudian saya kreasikan dengan Sajiku Tepung Bumbu. Enak dan kriuk banget.
Bahan-Bahan
| - 75 gr Dada ayam |
| - 1/4 sdt Lada hitam |
| - 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu @80gr |
| - 4 sdm Air es |
| - 300 ml Minyak goreng |
| - 100 ml Susu cair |
| - 100 gr Keju melt |
| - 2 sdt Bubuk balado |
| - 1 sdt Tepung maizena (dilarutkan dengan 50 ml air) |
| - 1 buah Kentang goreng |
| - 50 gr Mix vagetable |
Cara Membuat
1
Langkah 1/7
Taburi dada ayam dengan lada hitam. Diamkan 10 menit. Campurkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu air es dengan untuk adonan basah.
2
Langkah 2/7
Campurkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu air es dengan untuk adonan basah. Celupkan dada ayam ke adonan basah, tiriskan sebentar, kemudian balurkan ke Sajiku® Tepung Bumbu. Lakukan berulang hingga 3 kali.
3
Langkah 3/7
Goreng ayam hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
4
Langkah 4/7
Campurkan susu cair dengan keju melt. Masak hingga keju meleleh.
5
Langkah 5/7
Tambahkan bubuk balado dan larutan maizena.
6
Langkah 6/7
Masak hingga mengental. Angkat. Siap disajikan bersama ayam krispi, kentang goreng, dan mix vagetable.
7
Langkah 7/7
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
Inspirasi Resep Lainnya
5
60 m
60 m
5
30 m
30 m
4.9
35 m
35 m
