Resep CRISPY CHEESE STEAK - Dapur Umami
CRISPY CHEESE STEAK

Resep CRISPY CHEESE STEAK
Resep Kiriman : Ayu Diana

Waktu Memasak 30 menit
1 Porsi
Kalori

20 Kkal

protein

20 gram

karbo

20 gram

lemak

20 gram

serat

20 gram

Di salah satu tempat nongkrong dan makan kekinian di Jogjakarta ada yang menyajikan menu baru yang kekinian. Yaitu Crisphy cheese Steak, ayam goreng krispi dengan saus keju yang begitu lezat. Kemudian saya kreasikan dengan Sajiku Tepung Bumbu. Enak dan kriuk banget.

Bahan-bahan

- 75 gr Dada ayam
- 1/4 sdt Lada hitam
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu @80gr
- 4 sdm Air es
- 300 ml Minyak goreng
- 100 ml Susu cair
- 100 gr Keju melt
- 2 sdt Bubuk balado
- 1 sdt Tepung maizena (dilarutkan dengan 50 ml air)
- 1 buah Kentang goreng
- 50 gr Mix vagetable

Cara memasak

Langkah 1

Taburi dada ayam dengan lada hitam. Diamkan 10 menit. Campurkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu air es dengan untuk adonan basah.

Langkah 2

Campurkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu air es dengan untuk adonan basah. Celupkan dada ayam ke adonan basah, tiriskan sebentar, kemudian balurkan ke Sajiku® Tepung Bumbu. Lakukan berulang hingga 3 kali.

Langkah 3

Goreng ayam hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Langkah 4

Campurkan susu cair dengan keju melt. Masak hingga keju meleleh.

Langkah 5

Tambahkan bubuk balado dan larutan maizena.

Langkah 6

Masak hingga mengental. Angkat. Siap disajikan bersama ayam krispi, kentang goreng, dan mix vagetable.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    0 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.85
    0 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    0 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.95
    1229 Kkal
  • Sup Bakso ala Masako®
     

    4.90
    1067 Kkal
  • Vegan Gyoza ala SAORI®
     

    4.95
    115.7 Kkal