Resep CRISPY CATFISH ALA SAJIKU®

CRISPY CATFISH ALA SAJIKU®

CRISPY CATFISH ALA SAJIKU®
4.93
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Ikan lele yang di goreng crispy menggunakan Sajiku tepung bumbu serbaguna.

Bahan-Bahan

-

500 gram ikan lele
1 bungkus Sajiku tepung bumbu serbaguna
Secukupnya Minyak goreng
Secukupnya Air

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Siapkan wadah lalu masukkan tepung Sajiku kedalamnya.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Masukkan satu lele ke dalam tepung lalu sedikit di remas agar tepung melekat (kerat kerat lele agar bisa lebih melekat).

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Masukkan lele yang sudah ditepungi kedalam air sekitar 3 detik lalutiriskan hingga tidak ada air yang menetes.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Masukkan kembali ke dalam tepung, guling gulingkan sambil di tekan tekan dan di cubit cubit agar menghasilkan tepung yang keriting.

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Langsung masukkan ke dalam minyak yang panas dan usahakan agar semua bagian lele terendam minyak.

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Gorenf lele hingga kedua sisinya golden brown.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook