1
Kocok telur, gula putih, dan sp sampai putih mengental
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Choco Moist
Teksturnya moist banget, tidak seret, tidak kering. Setiap potongnya terasa basah, lembut, dan padat cokelatnya. Dibuat dengan cokelat premium dan susu, jadi rasa cokelatnya pekat, tidak pahit, dan tidak terlalu manis. Di atasnya dilapisi ganache cokelat yang mengkilap, lumer dan meleleh saat dipotong. Aromanya wangi cokelat panggang yang bikin langsung pengen nyicip. Paling enak dimakan saat masih agak dingin, cokelatnya jadi makin lumer. Cocok untuk teman ngopi, camilan sore, atau hadiah untuk yang tersayang.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, sambil diayak dan aduk pelan
3
Tambahkan minyak dan susu kental manis, aduk rata
4
kukus adonan 20-25 menit dikukusan yang sudah panas
5
Jangan dibuka jika belum 20 menit. Kalau sudah, tusuk menggunakan tusuk sate, jika tidak ada bahan yang menempel itu tandanya bolu sudah matang. Diamkan bolu didalam kukusan saat apinya sudah padam kurang lebih 10 menit. Ini tujuannya, agar bolu tidak kempes kembali kebentuk semula
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
