Resep Capcay Udang

Capcay Udang

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Capcay adalah makanan khas dari Tiongkok yang telah beradaptasi dan sangat populer di Indonesia. Isian dari capcay itu berbagai macam sayuran seperti wortel, kol, sawi, udang, brokoli dll yang pastinya sehat yah.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 50 gr udang
  • 1 buah wortel
  • 3 buah jagung kecil
  • 1 ikat sawi hijau
  • 1 bonggol kembang kol
  • 30 gr kol
  • 1 batang daun bawang
  • 3 lembar sawi putih
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt Masako® Ayam
  • 2 sdm Saori®
  • Air
  • Minyak goreng

Bumbu iris

  • 3 buah cabai hijau besar
  • 3 buah cabai merah besar
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong semua sayuran lalu cuci hingga bersih, sisihkan

Langkah 2
2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan udang masak hingga matang

Langkah 3
3

Masukkan semua sayuran beri sedikit air, garam, gula, Masako® Ayam, Saori® aduk hingga merata masak hingga matang, koreksi rasa lalu sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook