Capcay adalah makanan khas dari Tiongkok yang telah beradaptasi dan sangat populer di Indonesia. Isian dari capcay itu berbagai macam sayuran seperti wortel, kol, sawi, udang, brokoli dll yang pastinya sehat yah.
Bahan-bahan
| 50 gr udang |
| 1 buah wortel |
| 3 buah jagung kecil |
| 1 ikat sawi hijau |
| 1 bonggol kembang kol |
| 30 gr kol |
| 1 batang daun bawang |
| 3 lembar sawi putih |
| 1/4 sdt garam |
| 1/4 sdt gula pasir |
| 1/2 sdt Masako® Ayam |
| 2 sdm Saori® |
| Air |
| Minyak goreng |
Bumbu iris
| 3 buah cabai hijau besar |
| 3 buah cabai merah besar |
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 1 buah bawang bombay |
Potong semua sayuran lalu cuci hingga bersih, sisihkan
Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan udang masak hingga matang
Masukkan semua sayuran beri sedikit air, garam, gula, Masako® Ayam, Saori® aduk hingga merata masak hingga matang, koreksi rasa lalu sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
