

CAPCAY SAYURAN
Resep Kiriman : Isti Harfiantha
Waktu Memasak 30 menit
4 Porsi

20 Kkal

20 gram

20 gram

20 gram

20 gram
Capcay dengan berbagai campuran sayuran dimasak cukup setengah matang saja karena lebih crunchy sayurannya. Sangat gurih dengan tambahan MASAKO rasa ayam
Bahan-bahan
5 putren, potong serong
2 wortel, potong serong
200 gr kembang kol, siangi perkuntum
10 buncis, potong 5
8 bakso ayam, belah 3
6 cabe merah, potong serong
1 tomat merah, iris
1 sdt garam
1 sdt gula
Air secukupnya
Bumbu halus :
3 bawang putih
1/2 sdt merica
1/4 buah pala
4 kemiri
Cara memasak
Langkah 1

Siapkan bahan
Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan cabe merah, bawang merah, tomat dan daun salam hingga layu
Langkah 3

Masukkan putren dan wortel beri sedikit air
Langkah 4

Masukkan buncis masak sebentar lalu tambahkan kembang kol dan bakso
Langkah 5

Masukkan garam, gula, MASAKO masak hingga bumbu meresap lalu angkat
Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang
