Resep Capcay Sayuran ala Saori

Capcay Sayuran ala Saori

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Capcay sayuran dengan cita rasa umami dari Saori Saus Tiram. Bisa menjadi pilihan Umamichi untuk memasak sayuran dirumah. Sangat pas dinikmati dengan nasi hangat dan lauk kesukaan Umamichi saat makan bersama keluarga.

Bahan - bahan

Bahan Capcay Sayuran

  • 1 bongkol brokoli
  • 1 bh wortel
  • 2 lbr sayur kol
  • 5 lbr sayur pakcoy
  • 100 gr bakso ayam
  • 3 siung bawang merah iris
  • 3 siung bawang putih iris
  • 3 bh cabe merah iris
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdm Saori saus tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm maizena (dilarutkan dengan 3 sdm air)

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe iris hingga harum

Langkah 2
2

Masukkan potongan bakso dan wortel, aduk rata. Masak hingga wortelnya setengah matang

Langkah 3
3

Tambahkan sayur pakcoy, brokoli dan kol. Beri sedikit air, aduk

Langkah 4
4

Tambahkan garam dan Saori Saus Tiram. Masak hingga semua sayuran matang

Langkah 5
5

Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Jika telah mengental matikan api

Langkah 6
6

Capcay Sayuran siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook