Resep Capcay Brokoli Saos Tiram

Capcay Brokoli Saos Tiram

Capcay Brokoli Saos Tiram

4.67

durasi masak

45 Menit

porsi

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Capcay...salah satu menu makanan sehat karena didalamnya terdiri dari serat, vitamin, mineral yang berasal dari sayuran brokoli, wortel dan putren. Sedangkan proteinnya berasal dari bakso. Menu harian yang biasa ada di rumah. Salah satu favorit keluarga

Bahan-Bahan

Larutan maizena

1 sdm tepung maizena

3 sdm air

Bahan Tumisan :

1/2 bonggol brokoli, potong kecil

2 buah wortel, iris serong

10 pentol bakso, iris kecil

2 buah putren, potong kecil

1/2 siung bawang bombay, iris

2 siung bawang putih

1 buah cabe merah keriting

250 ml air

2 sdm minyak goreng

Bahan seosening

2 sdm saori saos tiram

1/2 sdt ajinomoto

1/2 sdt garam

Cara Membuat

1

Langkah 1/6

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan yg akan diolah

2

Langkah 2/6

Langkah 2

Panaskan minyak dalam pan. Masukan irisan bawang bombay, bawang putih dan cabe. Oseng hingga layu

3

Langkah 3/6

Langkah 3

Tambahkan air. Lalu masukan wortel. Masak hingga agak lunak

4

Langkah 4/6

Langkah 4

Kemudian masukan irisan bakso, aduk rata

5

Langkah 5/6

Langkah 5

Lalu tambahkan irisan brokoli, aduk rata. Kemudian masukan seosening saori saos tiram, ajinomoto, garam. Larutan maizena, aduk rata. Masak hingga kuah agak mengental. Tes rasa bila sudah pas, matikan api kompor.

6

Langkah 6/6

Langkah 6

Pindahkan kedalam wadah saji. Capcay Brokoli Saos Tiram siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Pudding brokoli ala MAYUMI®

Pudding brokoli ala MAYUMI®

4.82

11

Waktu

60

TELUR DADAR BROKOLI ala AJINOMOTO #Brokolicious

TELUR DADAR BROKOLI ala AJINOMOTO #Brokolicious

4.83

13

Waktu

15

Perkedel Kornet Brokoli #brokolicious

Perkedel Kornet Brokoli #brokolicious

Fitri Handayani

4.85

13

Waktu

35

Pizza Brokoli

Pizza Brokoli

4.92

13

Waktu

20

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan