Resep Capcay Brokoli Campur ala Sajiku®

Capcay Brokoli Campur ala Sajiku®

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Capcay menu kesukaan keluarga saya. Di masak dengan brokoli,wortel,udang,ayam,bakso dan jamur kuping yang di beri Sajiku® bumbu praktis Capcay rasanya makin gurih dan masak jadi makin satset.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 250gr Brokoli
  • 1 buah wortel,iris-iris
  • 4butir bakso ayam
  • 100gr ayam fillet,iris tipis-tipis
  • 8 ekor udang
  • 30gr jamur kuping,iris-iris
  • 1bks Sajiku® bumbu praktis Capcay
  • 1btg daun bawang,iris tipis
  • ½ buah bawang bombay,cincang halus
  • 2 siung bawang putih,cincang halus
  • Air secukupnya
  • 2sdm minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong-potong brokoli,rendam di air garam selama 5 menit. Lalu rebus dengan air garam selama 3 menit. Tiriskan dan masukkan kedalam air dingin. Tiriskan dan sisihkan.

Langkah 2
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay,bawang putih hingga wangi.

Langkah 3
3

Masukkan udang dan ayam,tumis hingga matang. Tambahkan air,masak hingga mendidih.

Langkah 4
4

Masukkan wortel,jamur kuping,daun bawang,bakso ayam lalu tambahkan Sajiku® Bumbu Praktis Capcay.  Aduk-aduk hingga tercampur rata dan mengental.

Langkah 5
5

Masukkan brokoli. Aduk sebentar lalu matikan kompor. Siap di sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook