Air tajin mengandung pati,karbohidrat, mineral(kalium & magnesium), vit. B&E
3 Bahan Utama
| 500 ml Air tajin |
| 100 gram kerupuk rambak |
| Ajinomoto |
Bahan lainnya
| 100 gran teri nasi |
| 300 gram kentang dan kulit nya( untuk keripik) |
| 1 batang Daun bawang |
| 1 buah tomat |
| Minyak, garam,gula secukupnya |
Bumbu Halus
| 80 gram cabai merah |
| 5 siung bawang merah |
Siapkan semua bahan Blender bumbu halus ( tambah sebagian air tajin) Kentang dan tomat dipotong dadu Daun bawang dipotong memanjang Teri nasi Air tajin
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi Masukkan kentang
Tambahkan air tajin, masak hingga kentang setengah matang
Masukkan teri, tomat, daun bawang. Ajinomoto, garam dan gula.
Masukkan kerupuk rambak. Masak sampai matang
Hidangkan dengan keripik kulit kentang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
6 Porsi
