Resep Cangkuak Air Tajin Ala Ajinomoto #DapurMaksimal

Cangkuak Air Tajin Ala Ajinomoto #DapurMaksimal

Durasi masak 45 Menit
Porsi 6 Porsi
Air tajin mengandung pati,karbohidrat, mineral(kalium & magnesium), vit. B&E

Bahan - bahan

3 Bahan Utama

  • 500 ml Air tajin
  • 100 gram kerupuk rambak
  • Ajinomoto

Bahan lainnya

  • 100 gran teri nasi
  • 300 gram kentang dan kulit nya( untuk keripik)
  • 1 batang Daun bawang
  • 1 buah tomat
  • Minyak, garam,gula secukupnya

Bumbu Halus

  • 80 gram cabai merah
  • 5 siung bawang merah

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan Blender bumbu halus ( tambah sebagian air tajin) Kentang dan tomat dipotong dadu Daun bawang dipotong memanjang Teri nasi Air tajin

Langkah 2
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi Masukkan kentang

Langkah 3
3

Tambahkan air tajin, masak hingga kentang setengah matang

Langkah 4
4

Masukkan teri, tomat, daun bawang. Ajinomoto, garam dan gula.

Langkah 5
5

Masukkan kerupuk rambak. Masak sampai matang

Langkah 6
6

Hidangkan dengan keripik kulit kentang

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook