Resep Cah Sawi Wortel Udang

Cah Sawi Wortel Udang

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi

Cah sawi pahit dan wortel dengan bumbu iris ditambah udang menambah rasa gurih dengan bumbu sederhana tapi tetap nikmat. Dengan mengonsumsi sayuran sawi, dapat membantu merangsang sistem kekebalan tubuh, mencegah stres oksidatif, dan menginduksi enzim detoksifikasi. Selain itu manfaat sawi hijau juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga penglihatan, meningkatkan kepadatan tulang, dan berpotensi melawan kanker

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr sawi hijau, potong
  • 1 wortel, potong serong
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam
  • 100 ml air
  • 3 sdm minyak goreng
  • Bumbu iris :
  • 4 cabe merah
  • 3 rawit merah
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1 tomat merah

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga layu udang masak hingga udang berubah warna masukan wortel dan air.

2

Setelah mendidih masukan sawi tambahkan garam, gula dan masako.

3

Masak hingga sayuran matang lalu angkat.

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook