Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Cah Sawi Wortel Udang

Cah Sawi Wortel Udang

Cah Sawi Wortel Udang
Teruji Umami
4.16
durasi masak 20 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Cah sawi pahit dan wortel dengan bumbu iris ditambah udang menambah rasa gurih dengan bumbu sederhana tapi tetap nikmat. Dengan mengonsumsi sayuran sawi, dapat membantu merangsang sistem kekebalan tubuh, mencegah stres oksidatif, dan menginduksi enzim detoksifikasi. Selain itu manfaat sawi hijau juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga penglihatan, meningkatkan kepadatan tulang, dan berpotensi melawan kanker

Bahan-Bahan

250 gr sawi hijau, potong
1 wortel, potong serong
½ sdt garam
1 sdt gula
1 sdt Masako rasa ayam
100 ml air
3 sdm minyak goreng
Bumbu iris :
4 cabe merah
3 rawit merah
4 bawang merah
2 bawang putih
1 tomat merah

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga layu udang masak hingga udang berubah warna masukan wortel dan air.

2
Langkah 2/3

Setelah mendidih masukan sawi tambahkan garam, gula dan masako.

3
Langkah 3/3

Masak hingga sayuran matang lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Martabak telur ala Masako

Martabak telur ala Masako

ChristineSamsudine
4.33
4
Waktu 45
Ayam Uleg Sambal Kemangi

Ayam Uleg Sambal Kemangi

Atin Zahrotin
3.86
6
Waktu 30
Ayam Popcorn Crispy Manis ala Sajiku

Ayam Popcorn Crispy Manis ala Sajiku

FADYAH
3.86
6
Waktu 20
Ayam Popcorn Crispy Manis ala Sajiku®

Ayam Popcorn Crispy Manis ala Sajiku®

ChristineSamsudine
3.86
6
Waktu 50
Menu menu
Login/Daftar
Menu