Dulu, saya jarang masak cah sayur karena khawatir rasanya hambar dan tidak disukai keluarga. Semenjak di rumah selalu tersedia stok AJI-NO-MOTO®, sekarang menu cah sayur buatan saya bisa selezat hidangan ala restoran!
Bahan-Bahan
| 600 gr sawi putih, potong-potong |
| 1/2 sdt AJI-NO-MOTO |
| 10 buah sosis |
| 3 buah wortel ukuran sedang, potong sesuai selera |
| 1 bungkus Sajiku Bumbu Praktis Capcay |
| 600 ml air |
| 4 sdm minyak goreng untuk menumis |
Bumbu Halus
| 3 siung bawang putih |
| 6 siung bawang merah |
Cuci bersih semua sayuran dan potong-potong sesuai selera. Iris sosis dan bahan pelengkap lainnya.
Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan AJI-NO-MO-TO, garam, gula, lada, wortel dan sosis, Masak wortel sedikit layu.Tambahkan sawi putih ke dalam wajan. Aduk rata hingga sayuran mulai berubah warna .
Tuangkan air. Masak hingga mendidih. Taburkan Sajiku Bumbu Praktis Capcay, aduk hingga merata. Masak sampai cairan mengental dan semua bahan matang sempurna. Koreksi rasa, lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
10 Porsi
