Daging sapi kali ini saya goreng dan beri bumbu teriyaki. Auto nambah nasi 😋
Marinasi Daging
| 200 Gram Daging Sapi |
| 1 Sdt Bawang Putih Bubuk |
| ½Sdt Ladaku |
| 2 Sdm Tepung Maizena |
| 2 Sdt Masako Sapi |
| 1 Sdt Saori Saus Tiram |
Bumbu Teriyaki
| 3 Buah Rawit Merah |
| 2 Buah Cabai Ijo Besar |
| 2 Siung Bawang Putih |
| ½ Buah Bawang Bombay |
| 1 Bungkus Saori Teriyaki |
| 1 Sdt Saori Saus Tiram |
| ½Sdt Garam |
| 1 Sdm Kecap Manis |
Rebus daging sebentar saja. Mau buang kotorannya saja.
Kemudian iris tipis.
Masukkan semua bumbu marinasi. Tunggu selama 15 menit. Lebih enak kalau semalaman.
Lalu goreng daging.
Iris bawang dan cabai.
Tumis bawang dan cabai hingga harum.
Lalu masukkan air 300ml. Dan aduk.
Kemudian masukkan seasoning. Dan aduk kembali.
Cek rasa. Dan masukkan daging yang sudah di goreng.
Tutup sekitar 10 menitan.
Setelah mengental terakhir masukkan bombay. Dan aduk lalu sajikan deh.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
