Bihun Goreng Minimalis

Menu sayuran sederhana namun enak dan lezat
Bahan-bahan : 100 gr jamur, iris 100 gr wortel, iris 3 siung bawang putih 100 gr kacang panjang 2 buah cabai merah keriting, iris 250 ml air 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 1/2 sdt Garam 1 sdm Saori saus tiram 1 butir telur ayam, kocok lepas Minyak sayur secukupnya |
Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai keriting hingga harum hingga berubah warna
Lalu tambahkan jamur, kacang panjang dan wortel dengan tambahan air, aduk rata
Masukkan telur kocok, aduk rata
Tambahkan Saus Tiram, merica, gula pasir dan garam, aduk hingga tercampur rata
Angkat dan sajikan selagi panas
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook