115.7 Kkal
0.0 gram
4.0 gram
6.8 gram
0.8 gram
Kandungan tiap satu porsi
Hidangan Buncis Tabur Udang menghadirkan perpaduan lezat antara udang jerebung goreng yang gurih dengan buncis segar yang kaya serat dan vitamin. Udang digoreng hingga renyah dan harum, kemudian dipadukan dengan tumisan bawang putih yang wangi serta buncis yang dimasak sebentar agar tetap hijau, renyah, dan juicy.
Perpaduan minyak wijen, saus tiram, dan kecap asin memberi rasa gurih khas oriental yang lembut namun mantap. Sentuhan Masako® Rasa Ayam membuat cita rasanya semakin seimbang, menyatukan rasa gurih alami udang dan kesegaran buncis dalam satu sajian. Hidangan ini tidak hanya praktis dibuat, tetapi juga cocok disajikan sebagai menu sehat untuk keluarga di rumah.
Bahan Utama:
| 250 gr udang jerebung ukuran kecil |
| Minyak goreng untuk menggoreng |
| 250 gr buncis, buang ujungnya |
| 5 siung bawang putih, cincang halus |
| 2 sdt minyak wijen |
| 2 sdm kecap asin |
| Masako® Rasa Ayam secukupnya |
Kupas bersih udang, cincang kasar, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, goreng buncis sebentar, angkat dan sisihkan.
Tumis bawang putih cincang dengan 1 sdm minyak, masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.
Masukkan minyak wijen, buncis, saus tiram, kecap asin dan Masako® Rasa Ayam, lalu aduk hingga rata dan matang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
