Resep Buncis Kerang Kuah Santan

Buncis Kerang Kuah Santan

Buncis Kerang Kuah Santan
4.98
durasi masak 5 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Menu yang sederhana dan dengan bumbu yang juga sederhana di padukan dengan Masako® Rasa Ayam menjadikan menu ini bercita rasa spesial dengan rasanya yang nikmat dan lezat.

Bahan-Bahan

- 150 gr buncis, iris serong. - 100 gr kerang rebus. - 50 gr tauge. - 15 buah cabai rawit. 250 ml santan sedang.
- 1 sdm Masako® Rasa Ayam. - 1/4 sdt lada bubuk. -1/2 sdt gula pasir. - 2 lbr daun salam. - 1 batang Serei, memarkan. - Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Bumbu yang di haluskan: 4 Siung bawang merah. - 3 Siung bawang putih. - 3 buah cabai keriting.

Cara Membuat

1
Langkah 1/3
Langkah 1

Panaskan secukupnya minyak goreng kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serei hingga harum.

2
Langkah 2/3
Langkah 2

Masukkan kerang, tauge, cabai rawit merah, buncis dan santan, aduk rata.

3
Langkah 3/3
Langkah 3

Tambahkan Masako® Rasa Ayam, lada dan gula. Masak hingga mendidih dan buncis layu. Koreksi rasa dan angkat untuk disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook