Bagi dua tepung bumbu serbaguna Sajiku kedalam 2 wadah, wadah pertama tepung bumbu sajiku di tambahkan air hingga kental untuk bahan pencelup. Wadah ke dua berisi tepung bumbu sajiku kering.
Celupkan buncis kedalam tepung basah, kemudian masukkan kedalam tepung kering, agar hasilnya lebih renyah.
Goreng buncis yang sudah di Balur tepung kedalam minyak panas hingga terendam dan bewarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan daun bawang, cabai, garam aduk sebentar hingga layu, masukkan Masako dan gula, aduk sebentar.
Masukkan buncis yang sudah digoreng tadi, aduk sebentar dan perlahan atau goyangkan penggorengan, agar tidak rusak buncisnya. Angkat dan sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
