MBG anakku beberapa hari ini ayam selalu, tak frezer aja, ternyata udah bberpa potong. ya udah dibikin ini ajaaa. alhamdulillah pas berbuka enaaakkk
Bahan Utama
| Ayam Ungkap MBG |
Seasoning
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 2 batang bawang prei |
| 2 buah kemiri |
| seruas jahe |
| 1 sdt merica |
| 1 sdr ketumbar |
| saos bulgogi |
| kecap manis |
| 1 sdm gula merah |
| 3 lembar daun jeruk |
| 2 lembar daun salam |
| 1 batang sereh |
siapkan semua bahan. untuk bawang prei, bagi 2. bagian putihnya diblen bersamaan dengan bumbu halus. bagian atas untuk nanti
haluskan bumbu, bisa chpper atau giling manual sampai halus
tumis dan masukan dedaunannya
masukan gula merahnya
setelah mendidik masukan bawang prei bagian atasnya
masukan ayamnyaa.beri sedikit air dan kecap
lalu masukan saori bulgoginya. masak hingga bumbu meresap. koreksi rasa lalu hidangkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
