Sayuran brokoli ini rasanya gurih, enak berpadu dengan irisan wortel dan jamur kancing. Aromanya pun semakin menggugah selera karena ada tambahkan telur.
Bahan Utama
| 1 bonggol brokoli |
| 1 buah wortel, iris serong |
| 1 butir telur |
| 50 gr Jamur kancing |
| 1/2 sdt Masako rasa Sapi |
| 1/4 sdt garam |
| 1/4 sdt merica bubuk |
| 1/2 sdt kecap ikan |
| 2 siung bawang putih, haluskan |
| 2 buah bawang merah, haluskan |
| secukupnya air |
Potong kuntum brokoli, batangnya pun bisa dipakai. Rebus sebentar dengan air garam lalu tiriskan.
Panaskan minyak, buat orak arik telur lalu sisihkan.
tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
Masukkan wortel, masak sebentar. boleh tambahkan sedikit air supaya cepat lunak.
masukkan irisan jamur , aduk sebentar. Masukkan brokoli rebus, Masako, garam dan merica bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
3 Porsi
