Resep Brokoli Wortel Tumis Jamur Kancing

Brokoli Wortel Tumis Jamur Kancing

Durasi masak 35 Menit
Porsi 3 Porsi
Sayuran brokoli ini rasanya gurih, enak berpadu dengan irisan wortel dan jamur kancing. Aromanya pun semakin menggugah selera karena ada tambahkan telur.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 bonggol brokoli
  • 1 buah wortel, iris serong
  • 1 butir telur
  • 50 gr Jamur kancing
  • 1/2 sdt Masako rasa Sapi
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kecap ikan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 buah bawang merah, haluskan
  • secukupnya air

Cara Membuat

1

Potong kuntum brokoli, batangnya pun bisa dipakai. Rebus sebentar dengan air garam lalu tiriskan.

2

Panaskan minyak, buat orak arik telur lalu sisihkan.

3

tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

4

Masukkan wortel, masak sebentar. boleh tambahkan sedikit air supaya cepat lunak.

5

masukkan irisan jamur , aduk sebentar. Masukkan brokoli rebus, Masako, garam dan merica bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

enaknya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook