karna gak ada sapo tahu, jadi aq ganti tim telur. meski gak mulus bentuknya tapi enak kok. apalagi ada udang dan brokoli #UdangPenuhRasa
| 1 buah brokoli |
| 6 ekor udang |
| 3 siung bawang putih |
| 1 sdm maizena |
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
| 1 sdm Masako Jamur |
| 1 sdm Kecap Asin |
| 150 ml Air |
Tim Telur
| 1 butir Telur |
| 100 ml air |
| 1/2 sdt garam |
siapkan bahan diatas. sebelumnya brokoli di rendam garam selama 10 menit lalu bilas. Setelah itu rebus sebentar dan sisihkan
Tumis bawang putih hingga harum
Masukkan Udang, disini saya potong kecil udangnya ya. tapi sesuai selera juga sih
setelah itu masukkan brokoli, lalu masukkan juga air, saori, kecap asin, masako jamur, gula dan maizena. aduk hingga brokoli matang. sisihkan
untuk tim telur, kocok air, telur dan garam hingga rata
setelah seperti ini, tuang ke wadah tahan panas lalu tutup denga alumunium foil atau plastik wrap. sebelum tuang disaring dulu ya
kukus tim telur dengan api sedang kecil hingga matang
sajikan dipiring saji 😁
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
