Resep Brokoli Cah Jamur Shimeji

Brokoli Cah Jamur Shimeji

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Brokoli cah jamur shimeji adalah hidangan sehat dan praktis yang memadukan tekstur renyah brokoli dengan kelembutan jamur shimeji dalam balutan saus tiram gurih.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr Brokoli
  • segenggam Jamur Shimeji Coklat
  • 3 siung Bawang putih, haluskan
  • 1/2 bawang bombay, cincang halus
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 1/4 sdt Masako Light
  • secukupnya air
  • secukupnya larutan maizena

Cara Membuat

1

Potong kuntum brokoli, ambil batang yg lunak dan iris tipis batangnya. Cuci bersih dan tiriskan. Rebus sebentar saja bersama air garam, tiriskan.

2

pisahkan jamur shimeja dari bagian akarnya. Cuci bersih dan tiriskan.

3

Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.

4

masukkna brokoli dan jamur shimeji. Aduk rata

5

beri garam, Masako Light. Aduk rata dan Koreksi rasa. Siap disajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

wah enak banget nih 🤤😋

menu sayur terenak ni..simple praktis dan enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook