Resep Botok tempe

Botok tempe

Botok tempe
4.85
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

Sajian yang satu ini bisa menjadi alternatif menu ketika bosan dengan yg digoreng goreng. Lebih sehat karena tidak menggunakan minyak sama sekali. Cuss....

Bahan-Bahan
2 papan tempe, potong2 kukus
1/2 buah kelapa, parut
11 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Sesikit garam
5 sdm teri basah
Sejumput masako, ajinomoto
Secukupnya daun salam
3 buah cabe besar
1 ruas kencur
Secukupnya petai cina (opsi)
Secukupnya daun pisang
Cara Membuat
1
Langkah 1/7
Langkah 1

Siapkan bahan

2
Langkah 2/7
Langkah 2

Kukus tempe

3
Langkah 3/7
Langkah 3

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur setelah itu tambah tempe dan haluskan

4
Langkah 4/7
Langkah 4

Campur semua bahan

5
Langkah 5/7
Langkah 5

Ambik daun pisang beri daun salam kemudian beri beberapa sendok adonan diatasnya. Beri rawit kemudian bungkus.

6
Langkah 6/7
Langkah 6

Kemudian kukus hingga matang

7
Langkah 7/7
Langkah 7

Sajikan dengan nasi hangat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.