Malbi Tahu Telur Ala Masako®

Botok Telur Asin✨
Bumbu Halus
7 Bj Cabe Rawit |
3 Bawang Merah |
4 Bawang Putih |
Laos (seruas jari) |
Secukupnya Ketumbar bubuk |
2 Bj Cabe Merah Besar |
Secukupnya Kaldu Bubuk Jamur Masako |
Secukupnya Garam |
Secukupnya Gula |
Bumbu yg Di Iris
2 Cabai Merah |
3 Cabai Hijau |
5 bj Telur Asin Mentah |
Daun Kemangi |
Daun Salam |
Daun Pisang |
Tahu di hancurkan setelah itu di campurkan dengan bumbu halus
Ambil daun pisang, alasi dengan daun salam
Ambil 2 sdm makan tahu yg sudah di bumbuhi dan taruk ke daun pisang
Pecahkan Telur Asin Mentah ke dlm mangkuk kecil, dan masukan telur mentah ke tahu yg sudah di bumbuin ke daun pisang tadi ( 1bungkus 1 telur asin) & tambahkan tahu lagi atasnya . Tambahkan irisan cabai rawit , cabai hijau & Daun Kemangi . Tutup daun pisang dengan tusuk gigi.
Selanjutnya lakukan berulang-ulang.
Kukus selama 30 menit
Siap di sajikan ✨
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook