Resep Bola-Bola Tahu Aromatik Ala Sajiku

Bola-Bola Tahu Aromatik Ala Sajiku

Bola-Bola Tahu Aromatik Ala Sajiku
4.64
durasi masak 30 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Dengan sebungkus tepung bumbu serbaguna, kita bisa membuat bola-bola tahu aromatik yang lezat dengan tanpa menambahkan bumbu lagi

Bahan-Bahan

75gr Tepung Sajiku Serbaguna
300gr tahu putih yang sudah diperas airnya
1 sdm penuh irisan daun jeruk
1 butir telur
1 sdt baking powder
Secukupnya cabe bubuk
Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Siapkan semua bahan

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk ukuran besar

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Aduk adonan dengan spatula hingga benar-benar rata

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Ambil.adonan sebanyak 8gr atau memakai sendok ukur ukuran 7.5ml, lalu bulatkan. Lakjkan hingga adonan habis

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Tuang minyak goreng yang agak banyak ke dalam wajan lalu panaskan lalu kecilkan api. Goreng adonan bola-bola tahu hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan di atas kertas tisu.

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Letakkan bola-bola.tahu ke dalam wadah , taburi cabe bubuk lalu kocok-kocok agar cabe bubuknya merata. Siap disajikan selagi masih hangat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook