Resep Bihun gongso - Dapur Umami
Bihun gongso

Resep Bihun gongso
Resep Kiriman : Aris Mardiana

Waktu Memasak 15 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Bihun merupakan karbohidrat yang menjadi solusi sebagai pengganti nasi. Bihun tebuat dari berbagai biji2an seperti jagung, biji padi dll. Kali ini dimasah dengan bumbu minimalis tanpa tambahan air. Kalo suka peda boleh lah dikasih cincangan rawit dibumbunya.

Bahan-bahan

1 bks bihun jagung (2keping)
9 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 bgt daun bawang
1 btg daun seledri
Sesuai selera garam, lada
Sejumput masako dan ajinomoto

Cara memasak

Langkah 1

Didihkan air kemudian masukan bihun tutup dan.matikan kompor. Biarkan bihun mengembang. Buang airnya.sisihkan

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih

Langkah 3

Siapkan wajan beri sedikit minyak, kemudian tumis dua bawang yg sudah dihaluskan sebentar aja ya. Sampai layu aja kemudian tandan cincangan daun bawang dan daun seledri.

Langkah 4

Masukan bihun aduk rata. Beri garam, lada, masako dan ajinomo aduk lagi sampai rata dan koreksi rasa.

Langkah 5

Sajikan. Nikmat

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.85
    215 Kkal
  • Tumis Buncis Udang ala Masako®

    4.90
    149 Kkal
  • Tahu Omelette ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    87 Kkal
  • Tumis Pakcoy Jamur Shitake ala SAORI®

    5.00
    87 Kkal
  • Perkedel Tahu ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    67 Kkal
  • Ayam Lada Hitam ala Masako®

    5.00
    256 Kkal
  • Ayam Panggang Madu ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    545.6 Kkal
  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal