Resep Bihun gongso

Bihun gongso

Bihun gongso
4.04
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bihun merupakan karbohidrat yang menjadi solusi sebagai pengganti nasi. Bihun tebuat dari berbagai biji2an seperti jagung, biji padi dll. Kali ini dimasah dengan bumbu minimalis tanpa tambahan air. Kalo suka peda boleh lah dikasih cincangan rawit dibumbunya.

Bahan-Bahan

1 bks bihun jagung (2keping)
9 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 bgt daun bawang
1 btg daun seledri
Sesuai selera garam, lada
Sejumput masako dan ajinomoto

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

Didihkan air kemudian masukan bihun tutup dan.matikan kompor. Biarkan bihun mengembang. Buang airnya.sisihkan

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Siapkan wajan beri sedikit minyak, kemudian tumis dua bawang yg sudah dihaluskan sebentar aja ya. Sampai layu aja kemudian tandan cincangan daun bawang dan daun seledri.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Masukan bihun aduk rata. Beri garam, lada, masako dan ajinomo aduk lagi sampai rata dan koreksi rasa.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Sajikan. Nikmat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook