Selada air yang dimasak sup dengan kuah bening, memiliki cita rasa manis gurih yang Umami, karena menggunakan bahasa kok ayam.
Bahan Utama:
| 1 ikat selada air |
| 7 buah jamur kancing |
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1cm temu kunci |
| 1 sdt garam |
| 1 sdm gula pasir |
| 2 sdm Masako Ayam |
| Secukupnya air |
Iris tipis Bawang Putih dan Bawang merah kemudian tumis hingga harum.
Masukkan jamur kancing yang telah dicincang.
Masukkan selada air yang sebelumnya telah dipotong-potong dan dicuci bersih, aduk rata hingga selada air sedikit layu.
Tambahkan air, aduk kembali.
Tambahkan garam, gula pasir, temu kunci, dan Masako Ayam. Masak hingga matang sambil koreksi rasa.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
6 Porsi
