Siram jamur grigit dengan air panas lalu bilas sebanyak dua kali, sisihkan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Oyong dibening dengan jamur grigit dengan bumbu sederhana yaitu diiris saja. Jamur grigit merupakan jenis cendawan liar yang sering ditemukan pada batang kayu yang sudah lapuk. Muncul saat musim hujan mulai tiba.
Siram jamur grigit dengan air panas lalu bilas sebanyak dua kali, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu iris bersama daun salam dan lengkuas hingga harum tambahkan air dan jamur grigit.
Setelah mendidih, masukan oyong. Tambahkan garam, gula dan MASAKO.
Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.