Resep Bening Oyong dan bakso

Bening Oyong dan bakso

Durasi masak 15 Menit
Porsi 2 Porsi
Olahan sayur oyong dimasak bening ditambah bakso rasanya segar dan enak karena pakai masako ayam

Bahan - bahan

Bahan²nya :

  • 1 buah oyong ukuran besar
  • 4 buah bakso
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ¼ wortel ukuran kecil
  • sedikit minyak
  • air secukupnya

Seasening :

  • ¼ sdt gula pasir
  • ‐ ¼ sdt garam
  • ½ sdt masako ayam
  • ¼ lada bubuk

Cara Membuat

1

- Bersihkan bagian pinggir oyong yg kasar, lalu potong², cuci bersih, sisihkan

2

- Potong bakso 4 bagian, sisihkan

3

- Iris² bawang merah dan putih

4

- potong² tomat

5

- Tumis bawang merah dan putih sampai harum

6

- Masukkan oyong nya aduk²

7

- Tambahkan sedikit air

8

- Masukkan garam, gula pasir, masako ayam dan lada bubuk

9

- Masukkan Bakso dan tomat

10

- Masak sampai bakso matang, koreksi rasa nya

11

- Bila sudah pass sesuai selera siap dihidangkan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Mantap sekali.. 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook