Sayur Bening Labu Siam, Tahu, dan Nanas adalah hidangan berkuah yang menyegarkan. Perpaduan rasa gurih-manis alami dari kuah bening, kelembutan tahu, renyahnya labu siam, dan sensasi segar nan manis-asam dari nanas menciptakan harmoni rasa yang unik, ringan, dan cocok disantap kapan saja
Bahan Utama
| 1 buah labu siam |
| 2 potong Nanas |
| 2 buah tahu putih |
Bumbu Iris
| 1 buah cabe merah |
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
Seasoning
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Masako ayam |
potong² tahu berbentuk segitiga empat ( sesuai selera )
potong² labu Siam dan nanas kemudian cuci bersih
Iris semua bumbu kemudian tumis
tambahkan 100 ml air. kemudian masak hingga mendidih
Masukkan labu Siam kemudian masak hingga labu Siam lembut
setelah labu Siam matang tambahkan air 150 ml lalu beri seasoning.
masukkan nanas potong tadi masak kembali hingga air mendidih
Yang Terakhir masukkan tahuyang sudah di goreng. aduk rata jangan lupa untuk koreksi rasa. jika sudah pas angkat Lalu sajikan
siap untuk di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
