Resep Bening Buncis Oyong

Bening Buncis Oyong

Durasi masak 10 Menit
Porsi 5 Porsi
Sayur bening segar, wangi, dan sederhana , cocok untuk menu sahur atau pelengkap lauk berbuka

Bahan - bahan

1 buah oyong (gambas), kupas dan potong

  • 100 gram buncis, potong serong
  • 1 batang daun prei, iris
  • 1 batang seledri, iris
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 800 ml air
  • 1 sdt Masako sapi
  • Sedikit gula
  • Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

1

Didihkan air dalam panci.Masukkan bawang merah dan bawang putih, rebus hingga harum

2

Masukkan buncis, masak sekitar 3 menit.

3

Tambahkan oyong, masak sebentar saja agar tetap segar dan tidak terlalu lembek.

4

Masukkan Masako sapi, koreksi rasa ,tambah gula

5

Masukkan Masako sapi, koreksi rasa (tambahkan garam/gula

6

Terakhir masukkan daun prei dan seledri, aduk sebentar lalu matikan api.

7

Sajikan hangat dan taburi bawang goreng di atasnya

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

sedap

enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook