Bandeng Serani

Bahan

• 300 gr bandeng,potong2
• 5 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 btg serai,memarkan
• 2 ruas lengkuas,memarkan
• 1 lbr daun salam
• 1 ruas jahe,memarkan
• 2 ruas kunyit,memarkan
• 6 buah blimbing wuluh,potong2
• Rawit uruh sesuai selera
• 1 bh tomat,iris2
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt Masako ayam
• 1/2 sdt AjinomotoMsg
• 1/2 sdt gula
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdm minyak goreng
• 800 ml air