Masukkan bawang merah, bawang putih, srai, lengkuas, jahe, dan kunyit ke dalam air mendidih. Rebus sampai harum
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep Bandeng Serani Semarang Dapur Umami menghadirkan cita rasa segar khas pesisir Jawa Tengah yang Teruji Umami. Kuah bening yang berpadu dengan aroma rempah seperti serai, lengkuas, jahe, dan kunyit menciptakan rasa hangat yang menyegarkan.
Ikan bandeng yang lembut dimasak bersama belimbing wuluh menghadirkan perpaduan rasa asam gurih yang seimbang. Tambahan AJI-NO-MOTO® membuat cita rasanya semakin kaya dan nikmat. Sajikan Bandeng Serani ala Dapur Umami selagi hangat untuk hidangan rumahan yang menenangkan dan menggugah selera keluarga.
329.0 Kkal
50.5 gram
5.0 gram
12.0 gram
Masukkan bawang merah, bawang putih, srai, lengkuas, jahe, dan kunyit ke dalam air mendidih. Rebus sampai harum
Masukkan Ikan bandeng, belimbing wuluh, dan garam. Masak dengan api kecil hingga air agak berkurang agar bumbu meresap sempurna.
Setelah matang, sajikan ikan bandeng dalam mangkuk dan hidangkan dengan nasi putih hangat.